蒸熟后的螃蟹怎么保存_熟的螃蟹保存方法

【资料图】

1、螃蟹完全凉透后，放入碗中，盖上保鲜膜，然后放入冰箱冷冻室。第二天吃的时候，加点姜，再煮一下，就可以吃了。冰箱的温度在3-8度之间，可以减缓细菌等微生物的繁殖速度，延长螃蟹的保质期。

2、将螃蟹放入塑料盒中，然后将蒸好的螃蟹姜水倒入盒中，盖上盖子，放入冷冻室保存。这样可以延长熟蟹的保存时间，也可以防止熟蟹因直接冷冻而变干。

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